哥倫比亞咖啡公平貿易合作社位在1400至1800公尺高海拔咖啡產區。合作社自2006年開始加入公平貿易組織，社內3800多位生產者，其中約有4分之一為女性。

Risaralda合作社使用公平貿易社區發展金建構安全裝備，讓工作環境安全無虞；建設研究室致力於提升產品品質；同時在社區內推廣環境教育，培育生產者不只是經濟來源的支柱，更成為土地永續的保護者。

生態綠所有咖啡產品，都取得國際公平貿易認證，不但從源頭把關生產鏈上的社會責任，也對生產方式與品質負責。喝一杯生態綠的咖啡，不僅能夠享受安心、高品質的美好滋味，也能夠改變貧窮發展社區、提高人權的標準、促進女性社會平等、兒童福利的改善，促進環境的保護與農業生產的永續。

《生態綠自有咖啡風味表》