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【生態綠】單品咖啡豆/印尼迦幼山曼特寧/深烘焙(250g)

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【生態綠】單品咖啡豆/印尼迦幼山曼特寧/深烘焙(250g)

原價: NT$484

Special Price NT$436

可用性: 有存貨


  • 香料芬芳,厚實甘醇

  • 每包250公克比半磅多,份量加大

  • 新鮮原豆,自廠鮮烘

  • 嚴選品質,自然美味無須添加

  • 深烘焙法,厚實甘醇

  • 蔭栽栽培,維護生態品質更好

  • 國際公平貿易認證,源頭把關

敘述

詳情

【印尼迦幼山曼特寧 GAYO MANDHELING】

曼特寧咖啡豆來自印尼蘇門答臘迦幼山脈的塔瓦湖旁,所生產的咖啡主要分佈在900到1700公尺海拔的山區,該區的土壤即為適合生長阿拉比卡咖啡豆,擁有強烈的風味與豐富的層次。

迦幼山,是曼特寧咖啡的新興產區,在印尼北方的亞齊省。過去因為內戰的關係而不為人知。隨著內戰結束,在國際社會的幫助下,亞齊善用天然資源,成為曼特寧的生產重地。尤其迦幼山因為天然位置與地形,生產出風味獨特、雋永典雅的曼特寧而廣受咖啡愛好者的青睞。

  • 深烘焙,口感濃郁厚實、沈穩香氣,後韻甘醇悠長
  • 自然蔭栽高品質阿拉比卡豆,水洗法處理
  • 建議搭配食物:帶有鹹味的點心,牛肉起司堡

《 建議飲用方式 》

 

《 生產者夥伴 》

合作社使用公平貿易的社區發展金,提供有機農法的教學,以保護當地水源與生態,鼓勵永續農法,並打破印尼向來由男性所壟斷的市場,帶給當地女性更公平的就業機會與社會地位。

生態綠所有咖啡產品,都取得國際公平貿易認證,不但從源頭把關生產鏈上的社會責任,也對生產方式與品質負責。喝一杯生態綠的咖啡,不僅能夠享受安心、高品質的美好滋味,也能夠改變貧窮發展社區、提高人權的標準、促進女性社會平等、兒童福利的改善,促進環境的保護與農業生產的永續。

《生態綠自有咖啡風味表》

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